内容摘要：1、鱿鱼洗净去皮去内脏，从内部打花刀，切小方块；2、锅内水烧开，先放年糕条；年糕条煮熟，芯软后捞出；3、锅内水再次滚开后，放入鱿鱼片；鱿鱼片卷曲后，捞出，煮的时间不宜过久；4、下油，放入一些洋葱，爆出

1、韩式鱿鱼洗净去皮去内脏，鱿鱼从内部打花刀 ，年糕切小方块；

2 、韩式锅内水烧开 ，鱿鱼先放年糕条；年糕条煮熟，年糕芯软后捞出；

3、韩式锅内水再次滚开后，鱿鱼放入鱿鱼片；鱿鱼片卷曲后，年糕捞出
，韩式煮的鱿鱼时间不宜过久；

4、下油
，年糕放入一些洋葱，韩式爆出香味放胡萝卜片；放入火腿和青椒；

5 、鱿鱼放入年糕条和鱿鱼片，年糕翻炒，放入生抽和辣酱；翻炒至全部食材粘上酱汁
，出盘。